Falstaff Rotweinguide 2022: Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart nach Nougat und reifen Zwetschken, mit Brombeernuancen unterlegt, feine tabakige Würze, e...
DAC Reserve, Ernte 2021, 750 ml, 13,5 % Alk., 7,1‰ Säure, 6,4 RZ trocken, Ried Stein. Falstaff 92 Punkte trocken. Leichtes grüngelb; elegante Nase mit Anklängen von Pfirsichen und ein Hauch von Kräute...
Die Weissweincuvée Sabathini wurde aus Sauvignon Blanc und Welschriesling erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, Apfel, Pfirsich, Melisse, Wiesenkräute...
So schmeckt das Burgenland: aus einem „Sortenmix“- Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon - kreiert mit dem Ziel einen gehobenen Trinkwein anzubieten. Ein Wein mit feiner Balance: fruchtbetont mit wo...
Der Weissburgunder von Sabathi wurde spontan im Edelstahltank vergoren. Die sehr feine Nase zeigt Aromen von Birne, Melone, etwas Apfel, ein Hauch von Aprikosen, Mandeln, Melisse und Lindenblüten. Am...
Im Glas ein Wein, seine Farbe ein mittleres Grüngelb, einladend.Das Aroma erinnert fein an mit Wiesenkräutern unterlegte saftige Birnenfrucht; ein Hauch von Mango, zart nach kandierten Orangenzesten l...
Falstaff Chefredakteur Peter Moser, (Falstaff Ausgabe 4/2021): "Kräftiges Karmingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Dunkle Beerenfrucht, Nougattouch, ein Hauch von Zwetschken, tabakiger...
Die Grüner Veltliner Trauben für das Federspiel von den Terrassen stammt aus verschiedenen Lagen der Wachau. Der Wein zeigt ein feines Bukett mit Aromen von Apfel, Aprikosen, Birne, Orangenzesten, ein...
Der Grüner Veltliner aus der Einzellage Kaiserberg zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Apfel, Birne, Mango, Mandarinen, Kräuter, Pfeffer und florale Aromen. Am Gaumen saftig, frisch, feinfruch...