Der Klosterberg besticht durch seine salzige Mineralität, geprägt durch seinen Phyllit-Boden und seine über 50 Jahre alten Reben. Die Trauben wiesen zum Erntezeitpunkt 92° Oechsle auf. Der 2021er Klos...
Die Riesling Auslese aus dem Abtsberg wurde ganz traditionell im Moselfuder ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Pfirsich, Mango, gelber Apfel, Zitronenmarmelade, Orangenzesten...
Unsere steilste und größte Enkircher Lage befindet sich etwa 200 Meter flussaufwärts des Batteriebergs im Starkenburger Fels. Geprägt durch den feinerodierten, dunklen („blauen“) Schiefer, findet man...
Die Raumland MonRose Extra Brut wurde aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Die Grundweine wurden im Barrique vergoren und anschließend fand die über 10 Jahre dauernde Flaschengärung statt.Dur...
Die Riesling Auslese 2 Stern aus dem Bernkasteler Lay duftet nach Quittengelee, Litschi, Aprikosen, Grapefruit, Honigmelone, Akazienhonig, Kräuter, feine Rauchnoten, kräutrige Noten, zarte Petrolarome...
Die Lage Steinacker ist der am höchstgelegenste und nördlichste Weinberg von Markus Schneider. Dieser reinsortige Chardonnay wurde zum Teil im Holzfass und zum anderen im Stahltank vergoren und ausgeb...
"Tiefgründig-mineralischer Duft, Feuerstein, Zündplättchen, Limonenschale, Grapefruit, am Gaumen mit zupackenderSäure, griffig, dicht, Terroir und Zitrusfrucht, Minze kommt dazu, viel Spannung, dicht...
In der Nase Gewürze, Kamille, Kräuter, Limette, Orange, Pfirsich, Zitrus, am Gaumen voller Energie und Spannung. Er baut im Kern eine immense Konzentration auf, die leichtfüßig daherkommt aber mineral...
Ein sehr fruchtiger Wein, gewachsen auf mineralischem Boden an alten Reben an unserem Unterbalbacher Vogelsberg, oberhalb von dem 800 Jahre alten Ort Unterbalbach. Beim Genuss hat man das Gefühl in fr...