Silvaner auf die Schätzelart: Handgelesen, fussgetreten und im Holzfass vergoren. Charakterkopf aus der Steillage Hipping92 Parker Punkte...

Der Spätburgunder aus dem Dernauer Pfarrwingert wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Himbeeren, Rauchfleisch, Nelken, Schokolade, Lakritz, Bleistift, Mandel...