Farbe: tiefes, dichtes PurpurgranatrotDuft: im Bouquet 100 % Cabernet Sauvignon mit konzentrierter Rebsortenfrucht (Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, süß gereifte Kirschen), leicht erdigen bis kräu ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Bin 407 Cabernet Sauvignon |
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Preis | 75, 90 € |
Jahrgang | 2017 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Australien |
Region | South Australia |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Trinkbar bis | 2021 |
Alkoholgehalt | schwer |
Alkoholgehalt | 14.50 % |
Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon |
Farbe: tiefes, dichtes PurpurgranatrotDuft: im Bouquet 100 % Cabernet Sauvignon mit konzentrierter Rebsortenfrucht (Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, süß gereifte Kirschen), leicht erdigen bis kräutrig-mentholischen Anklängen (Waldboden, Minze, Fenchel, Anis, Lakritz) und den feinwürzigen Noten der Eiche (Zedernholz, Mokka, dunkle Schokolade) Geschmack: üppige Cabernet-Cassis-Frucht auch am Gaumen, elegant begleitet von etwas Tabak und dunklen Gewürzen, saftig konzentriert und vollmundig mit perfekter Balance von reifem, elegant strukturiertem Tannin und frischer Säure, von dichter Frucht und zarter Eichenholzwürze, langes Finale mit feinem Nachhall von Zeder und Mokka