Bodegas Callia Magna Shiraz (2011)
Füllmenge 0.75 LDie Shiraz Trauben für den Callia Magna wachsen auf 630 Metern Höhe auf lehmhaltigen Böden. Nur vollreife Trauben wurden von Hand gelesen und dann leicht angequetscht, ein Teil wurde der Kohlensäurema ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Bodegas Callia Magna Shiraz |
|---|---|
| Preis | 9, 99 € |
| Weingut | Bodegas Callia |
| Jahrgang | 2011 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Argentinien |
| Region | San Juan |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Trinkbar bis | 2019 |
| Alkoholgehalt | mittel |
| Alkoholgehalt | 13.50 % |
| Rebsorte(n) | Syrah|Shiraz |
| Weinart (Farbe) | Rotwein |
| Typische Aromen | Brombeere, pfeffer, pflaume, veilchen |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Die Shiraz Trauben für den Callia Magna wachsen auf 630 Metern Höhe auf lehmhaltigen Böden. Nur vollreife Trauben wurden von Hand gelesen und dann leicht angequetscht, ein Teil wurde der Kohlensäuremaischung unterzogen um noch mehr Fruchtnoten zu erhalten. Nach der Gärung reifte der Wein noch für 8 Monate in Barriques. Der Wein zeigt ein Brombeeren, Pflaume, Vanille, Kakao, Kokos, Lakritze und Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, kräftig, mit viel reifer Frucht, schöner Würze, samtiges Tannin, facettenreich und ein sehr langer Nachhall.