Der Valpolicella wurde aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt. Die Reben stehen auf Kalksteinböden in Lagen um Val di Mezzane. Ausgebaut wurde der Wein für rund 10 Monate in großen ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Borgo Rocca Sveva Valpolicella Superiore DOC |
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Preis | 8, 00 € |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Italien |
Region | Venetien |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | 87 |
Trinkbar bis | 2017 |
Alkoholgehalt | 13.00 % |
Rebsorte(n) | Corvina, Molinara, Rondinella |
Weinart (Farbe) | Rotwein |
Der Valpolicella wurde aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt. Die Reben stehen auf Kalksteinböden in Lagen um Val di Mezzane. Ausgebaut wurde der Wein für rund 10 Monate in großen Eichenfässern. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Cranberries, Himbeeren, Vanille, Kakao, Zimt, Nelken, Rauch, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Kraft und Eleganz, feinwürzig, mineralisch, samtig, tolle Frucht, zartes Holz, vielschichtig und ein langer Nachhall. Ein Valpolicella der Spitzenklasse!