Burggarten Ahr Frühburgunder trocken (2018)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Diese rote Rebsorte ist eine Mutation vom Spätburgunder und zählt somit zum Kern der großen Familie der Burgundersorten. Gewachsen auf einem skelettreichen Konglomerat aus Grauwacke bis Grauwackeschiefer versetzt mit Lehmanteilen zeichnet sich dieser Frühburgunder aus durch sein angenehm fruchtiges Aroma, welches sich im Geschmack sehr schön fortsetzt. Deutliche Kirschnoten, Cassisfrucht, feine Extraktsüße und eine spritzige Struktur mit eleganter Würze komplettieren das Frühburgunder Erlebnis. Ständiger Begleiter ist eine feine Eichenholznote, welche schön in den Wein eingebunden ist und zur Stilistik passt. Klassisch durchgegoren, trocken ist er im Eingang angenehm weich.