Spanischer Rotwein von 2021, aus der Region: Toro. Grundpreis: 7.93 € / 1 l. Rebsorte: Tinta de Toro. Geschmacksrichtung: trocken. Verzehrempfehlung: Rind, Lamm, Frischkäse. Empfohlene Trinktemperatur ... (vollständiger Text s.u.)
Spanischer Rotwein von 2021, aus der Region: Toro. Grundpreis: 7.93 € / 1 l. Rebsorte: Tinta de Toro. Geschmacksrichtung: trocken. Verzehrempfehlung: Rind, Lamm, Frischkäse. Empfohlene Trinktemperatur: 14-16 °C. Alkoholgehalt: 15. Säuregehalt: 51. Restsüße: 28. Selten stößt man auf einen Roten, in dem sich die Frucht der alten, aromaintensiven Tempranillo-Spielart aus Toro mit der kurzen Reife im Holz in so glückvoller Weise ergänzen. Einnehmende Beeren-, Kakao- und Tabak-Aromen begeistern die Nase, am Gaumen überzeugen satte Kirsch- und Holunderbeeren-Noten, eingehüllt in eine elegante Würze. Gelungen!