Capellania Rioja Reserva Blanco (2011)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Den klassischen Ausbau weißen Riojas findet man nur noch selten. Bei Murrieta jedoch schafft man diesen Spagat zwischen Moderne und Tradition. Besonders deutlich bemerkt man dies im Capellania. Dieser weiße Rioja lag mehrere Jahre lang im großen Fass, bevor er auf die Flasche gefüllt wurde. Diese Ausbauart verleiht ihm eine große Tiefe und gleichzeitig einen leicht oxydativen Charakter, der ein wenig an Sherry erinnert. Es ist eine Note von Walnüssen und Hefe, die den Wein prägt und sich mit Vanillearomen, Zimt und Orangen verbindet. Dieser weiße Rioja ist ein wunderbarer Essensbegleiter und gleichzeitig ein charaktervoller Solist.