Capitel Croce Bianco (2018)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Ein wohlriechender und fruchtbetonter Weißwein wie dieser hier macht sich zu diversen Momenten gut. Er überzeugt in erster Linie durch seinen leichten Wesenszug. Die Weinberge dieses Weißweins liegen in Venetien - er gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Das Bouquet des Veneto IGT aus dem Jahr 2018 erinnert an Zitrone und Pfirsich. Und noch mehr offeriert er: So integrieren sich Aromen wie Mandelblüte und Mandel ins Geschmacksbild. Farblich strahlt der Wein in Grüngelb. Des Weiteren zeigt er einen langanhaltenden Nachhall im Abgang. Die 5-monatige Lagerung im Holzfass hat ihn geschmeidig gemacht und ihm dezente Röstnoten mitgegeben. Seine perfekte Trinktemperatur liegt bei 8 °C. Er passt zu Penne Puttanesca, Nasi Goreng oder Quiche Lorraine. Der Wein zeigt ein sehr gutes Lagerpotenzial.