Capvespre Sunset Rose (2019)
Füllmenge 0.75 LEin wunderbar frischer Rosé, der aus Tempranillo und Trepat vinifiziert wurde. Die Trauben wurden bei niedriger Temperatur verarbeitet und die Fermentation über drei Wochen ebenfalls bei niedriger Tem ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Capvespre Sunset Rose |
|---|---|
| Preis | 7, 95 € |
| Jahrgang | 2019 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Spanien |
| Region | Katalonien |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Trinkbar bis | 2021.0 |
| Alkoholgehalt | mittel |
| Alkoholgehalt | 12.50 % |
| Weinart (Farbe) | Rosewein |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Ein wunderbar frischer Rosé, der aus Tempranillo und Trepat vinifiziert wurde. Die Trauben wurden bei niedriger Temperatur verarbeitet und die Fermentation über drei Wochen ebenfalls bei niedriger Temperatur (14-16°C) vollzogen, um die Aromen zu erhalten. Im Glas zeigt er sich in einem elegant blassen Rosé und hält im Bouquet Aromen von Rosenblättern, Cassis, Kirschen und Anklänge von Zitrusfrucht bereit, untermalt von subtilen Nuancen weißer Blüten und Lavendel. Am Gaumen mit schöner Frische und Leichtigkeit, endet er in einem fein herben Finale. Passt gut zu sommerlichen Salaten.