Casa Agricola Tinto (2016)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Das neue Projekt von Pepe Mendoza „Casa Agrícola“ ist ein sehr persönliches, ein Herzensprojekt . Seit über 25 Jahren konnte der so sympathische Winzer seine Erfahrungen auf dem väterlichen Weingut sammeln. Genaue Beobachtungen von Wetter und Bodenverhältnissen haben ihm nicht nur die Natur nähergebracht sondern ihm auch einen respektvollen Umgang mit dem Weinbau gelehrt. Für dieses Projekt wurden kleine Rebgärten ausgewählt, deren Rebbestand mindestens 40 Jahre alt ist und die naturnah bewirtschaftet werden. Karger Sandboden, mit Steinen bedeckt, lässt die Pflanzen tief wurzeln. Mit den natürlichen Hefen vergoren, werden 20% dieses Rotweins, übrigens eine sehr gelungene Cuvée aus Monastrell, Syrah und Alicante Bouchet (Garnacha Tintorera), behutsam über 12 Monate in großen Eichenholzfässern (500-Liter) ausgebaut. Im Glas betört er durch ein strahlendes Rubinrot mit purpurnem Rand. Das Bouquet gibt rote Beeren und Früchte, gepaart mit feinen floralen Noten und einem Hauch Graphit preis. Am Gaumen kraftvoll mit feingeschliffenen Tanninen, schöner Eleganz und Struktur und einem langen Finale, in dem nochmals fruchtige Aspekte zum Ausdruck kommen. Ein kunsthandwerklicher Rotwein von Pepe Mendoza. +++ Wurde auf der MUNDUS Vini Frühjahrverkostung 2019 mit GOLD ausgezeichnet. +++