Casa Castillo »Finca El Plantonal Seleccion« (2015)
Füllmenge 0.75 LDas Familienweingut Casa Castillo gilt als eines der besten Erzeuger in der Jumilla und hat sicherlich erheblich dazu beigetragen, der Region zu einer Renaissance zu verhelfen, denn Weinbau hat auch h ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Casa Castillo »Finca El Plantonal Seleccion« |
|---|---|
| Preis | 14, 95 € |
| Jahrgang | 2015 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Spanien |
| Region | Jumilla |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Alkoholgehalt | schwer |
| Alkoholgehalt | 14.00 % |
| Rebsorte(n) | Grenache|Garnacha, Mourvedre|Monastrell, Syrah|Shiraz |
| Weinart (Farbe) | Rotwein |
| Typische Aromen | Brombeere, Heidelbeere, pfeffer, pflaume, Rote Johannisbeere, Schwarzkirsche, veilchen |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Das Familienweingut Casa Castillo gilt als eines der besten Erzeuger in der Jumilla und hat sicherlich erheblich dazu beigetragen, der Region zu einer Renaissance zu verhelfen, denn Weinbau hat auch hier eine sehr lange Tradition. Finca El Plantonal befindet sich auf einer Höhe von 720 Meter über dem Meeresspiegel. Der kalkhaltige Boden sorgt für eine feine Eleganz im Wein. Der 9-monatige Fassausbau in großen 500-Liter-Fudern aus französischer Eiche verleiht ihm würzige Noten.So zeigt er sich im Glas in einem tiefen Dunkelrot , hinterlässt beim Schwenken lange Kirchenglasfenster und verführt in seinem Bouquet mit reifen Fruchtnoten von Schwarzkirsche und dunklen Waldbeeren, untermalt von aromatischen Nuancen wilder Kräuter und dunkler Schokolade. Am Gaumen vollmundig, dabei sehr ausgewogen und harmonisch.Passt zu Paella oder Risottogerichten.