Aus einer Auswahl der besten Sangiovese-Trauben mit Canaiolo und Malvasia nera (5%) reift er nach der Vinifizierung zwei Jahre lang in großen 22Hl-Eichenfässern. Intensive Aromen von reifen roten Früc ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Castellinuzza Chianti Classico Riserva DOCG trocken |
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Land | italien |
Preis | 36, 00 € |
Jahrgang | 2009 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Italien |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Alkoholgehalt | mittel |
Hersteller | AZIENDA AGRICOLA CASTELLINUZZA di Cinuzzi Claudia, Via Petriolo 14, 50022 Greve in Chianti (FI), Italien |
Alkoholgehalt | 13.50 % |
Aus einer Auswahl der besten Sangiovese-Trauben mit Canaiolo und Malvasia nera (5%) reift er nach der Vinifizierung zwei Jahre lang in großen 22Hl-Eichenfässern. Intensive Aromen von reifen roten Früchten, Unterholz und leichten Gewürzen. Der Geschmack ist rund und bleibt dabei frisch und würzig. Er passt gut zu Wurstwaren und reifem Käse, strukturierten ersten Gängen und Hauptgerichten mit rotem Fleisch vom Grill.