Reife, dunkle Früchte; schöne Tannin-StrukturFILETSTÜCKUnser Mittelsegment sind Weine von guten Lagen, reduzierten Erträgen und hoher Qualität. Gewachsen auf den unterschiedlichsten Bodenformationen w...
Hergestellt nach unserem traditionellen Hausrezept besteht unser Glühwein aus Zimt, Nelken, Sternanis, Orangen und weiteren bewährten Zutaten. Damit ist er ein perfekter Begleiter durch die kalte Jahr...
Ein charaktervoller Wein mit einer leichten Tanninnote und angehmer Säure. Er bringt Aromen von Kirsche und Zwetschge mit....
Weißherbst mit ausgeprägten Aromen von Kaffee und Tabak tendiert sehr zu Rotwein...
Weinart: Rotwein Weingeschmack: Trocken Land: Deutschland Anbaugebiet: Franken Rebsorte(n): Domina, Pinot Noir, Sp und auml;tburgunder Jahrgang:...
Typische, an Sauerkirschen erinnernde, Domina-Fruchtnoten. Schön eingebundene Gerbstoffe und eine gute Länge....
HANDGRIFF-WEINE = ROBUST | KLAR | EINFACHIn traditioneller Machart bereitet, bilden die HANDGRIFF-WEINE das Fundament unseres Sortiments.Stefan Metzler´s Wein-Check:Domina lieblich ist doch ein Widers...
Dunkelrot, vollmundig...
BASIC – keep it simple.Unsere BASIC Weine sind unkomplizierte, bodenständige und authentische Alltagsbegleiter. Es sind Weine, die für jeden Feierabend geeignet sind. Hier finden sie fränkische Rebsor...
Domina ist eine rote Rebsorte, die in Deutschland angebaut wird. Sie ist eine Kreuzung aus den Sorten Blauer Portugieser und Spätburgunder.
Die Domina-Sorte wurde erstmals in den 1920er Jahren von dem deutschen Züchter Peter Morio gezüchtet. Er kreuzte den Blauen Portugieser mit dem Spätburgunder, um eine neue Sorte zu schaffen, die widerstandsfähiger gegen Krankheiten und Schädlinge ist als ihre Eltern.
Domina-Trauben werden in der Regel im Herbst geerntet. Die Trauben werden dann entstielt und gepresst, um den Saft zu gewinnen. Der Saft wird dann in Edelstahltanks oder Eichenfässern fermentiert und anschließend gereift.
Domina wird hauptsächlich in Deutschland angebaut, insbesondere in den Regionen Franken und Rheinhessen.
Domina-Weine sind dunkelrot und haben einen hohen Tanningehalt. Sie sind bekannt für ihre Fruchtigkeit und ihre würzigen Aromen.
Domina-Weine haben einen kräftigen Geschmack mit Noten von Kirschen, Beeren und Gewürzen. Sie haben auch einen leicht bitteren Nachgeschmack aufgrund ihres hohen Tanningehalts.
Viele deutsche Winzer produzieren Domina-Weine, darunter das Weingut Rudolf Fürst in Franken und das Weingut Keller in Rheinhessen.
Domina ist auch unter den Namen Pinotin und Heroldrebe bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Blauer Portugieser, Spätburgunder und Dornfelder.