Wunderschöner Sommerwein. Weißgekelterter Pinot Noir (Spätburgunder) und dennoch ein Hauch von Rosé. Spritzig, erfrischend passt der Blanc de Noirs hervorragend zu sommerlichen Grillgerichten und auc...
Falstaff: "89+ Punkte, 2018 »Alte Reben« Hessloch Blauer Portugieser trocken. In der Nase Kirschen, Cranberry und etwas Pflaume mit kräutrigen Noten, eine feine florale Herbe kommt dazu. Saftig, frisc...
Über 20 Jahre alte Weinreben der traditionellen Rebsorte Portugieser wachsen in einer der Toplagen Saulheims. Gering im Ertrag bringen die kleinen Trauben eine enorme Struktur in den Wein. Ein Sonntag...
Ein fein-fruchtiger harmonischer Wein.Schöne rubinrote Farbe. Im Aroma Erdbeeren und Kirschen und eine leichte Rauchnote. Am Gaumen Kirschen, dunkle Beeren und Hagebutte und eine ganz zarte Eichenholz...
Spätburgundertrauben in den Steillagen in einem Seitental der Mosel geerntet, gekeltert und gereift.Mein erster Wein „in der Umstellung“ auf BIO hergestellt.Das spezielle Terroir, die Sonneneinstrahlu...
Sie brauchen noch etwas “Inspiration” für die warmen Sommertage?Ein fein-fruchtiger, spritziger Rosé versüßt Ihnen jeden Tag.Ideal als Terrassenwein, Dessertwein oder als ausklang für laue Sommerabend...
Sauerkirsche und ein Hauch Johannisbeere, ein fruchtiger Spätburgunder mit schmeckbarer Säure und fein eingebauten Tanninen...
Ausgebaut in 5 kleinen 300 l Holzfässern aus Pfälzer Eiche. Unsere besten und selektierten Spätburgundertrauben zeigen hier alles, was sie können. Kraftvolle dunkle Beerenaromen steigen in die Nase un...
2020 hat definitiv Potential tolle, lagerfähige Rotweine zu kreieren!Dank einem von Sonne verwöhnten Spätsommer reiften bis zur Lese im Herbst kerngesunde Trauben heran. Optimale Voraussetzungen für e...
Portugieser ist eine rote Rebsorte, die in Deutschland angebaut wird. Sie ist auch unter den Namen Blauer Portugieser oder Portugieser Noir bekannt. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Geschichte, den Produktionsprozess, die Regionen, in denen sie angebaut wird, ihre Eigenschaften und ihren Geschmack.
Die Portugieser-Rebe stammt ursprünglich aus Portugal und wurde im 18. Jahrhundert nach Deutschland gebracht. Dort hat sie sich vor allem in den Weinanbaugebieten entlang des Rheins und der Mosel verbreitet. Heute ist sie eine der meistangebauten Rebsorten in Deutschland.
Die Portugieser-Rebe ist eine frühreife Sorte und wird daher oft als Erste-Lese-Wein angebaut. Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend verarbeitet. Der Wein wird meist im Stahltank ausgebaut und kann bereits nach wenigen Monaten auf den Markt gebracht werden.
Die Portugieser-Rebe wird vor allem in den Weinanbaugebieten entlang des Rheins und der Mosel angebaut. Auch in anderen Regionen Deutschlands wie Franken oder der Pfalz findet man sie jedoch häufig.
Die Portugieser-Rebe ist eine anspruchslose Sorte und gedeiht auch auf kargen Böden. Sie ist sehr ertragreich und liefert fruchtige Weine mit wenig Tanninen und Säure. Die Weine sind meist von heller Farbe und haben einen niedrigen Alkoholgehalt.
Der Geschmack von Portugieser-Weinen ist fruchtig und erinnert an Kirschen oder Beeren. Sie sind leicht und süffig und eignen sich daher gut als Sommerweine oder als Begleiter zu leichten Speisen wie Salaten oder Fischgerichten.
Viele Winzer in Deutschland bauen Portugieser an. Einige bekannte Weingüter sind zum Beispiel das Weingut Knipser in der Pfalz oder das Weingut Heymann-Löwenstein an der Mosel.
Portugieser ist auch unter den Namen Blauer Portugieser oder Portugieser Noir bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind zum Beispiel Zweigelt oder Blaufränkisch.