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Für uns die Essenz des grossen, trockenen Moselweins. Selektion aus über 100 Jahre alten, wurzelechten Reben aus zwei Einzelterrassen. Mini-Ertrag, kleinste, goldgelbe Beerchen, ein 300 l Fass, 2 Jahr...
96/100 PP
"The Schonleber 2009 Monzinger Halenberg Riesling Grosses Gewachs captures a marvelous sense of primary juiciness of grapefruit, pineapple, lime, honeydew melon, and white pe...
93/100 PP
"The coolish 2009 Nahe Riesling Bockenauer Felseneck "GG" is very clear and still reductive on the nose where ripe stone fruit (peach and nectarines) aromas are intermixed wi...
Unmittelbar an die Pfälzer Gemeinde Forst angrenzend und direkt hinter der Margaretenkirche erstreckt sich die VDP Große Lage Kirchenstück - die höchstbewertete Lage der Pfalz. Von einer kniehohen San...
VDP.GROSSE LAGE...
K und ouml;werich | F und uuml;r Feen und Elfen Moselriesling Beschreibung: F und uuml;r Feen und Elfen, aus der Laurentiuslay, wurde im Edelstahl ausgebaut. Seine zarte S und uuml; und szlig;e mit v...
Im Glas: zartes GelbIn der Nase: Kiwi, Orange mit dezenten floralen NotenIm Geschmack: ausgeprägte Zitrusnoten mit feiner MineralitätDazu: Fisch oder knackige Salate...
Kräuter, aber auch reife gelbe Frucht, die bisweilen in exotische Welten abdriftet. Ist stoffig und weich, runder als die Einzellagenrieslinge, wird jedoch von mundwässernder Säure gebündelt. Wirkt sa...
Die Riesling-Traube ist eine der bekanntesten und am meisten geschätzten Rebsorten Deutschlands. Sie wird aufgrund ihrer hohen Qualität und ihres einzigartigen Geschmacks weltweit geschätzt.
Die Riesling-Traube ist eine weiße Traube, die in Deutschland heimisch ist. Sie wird seit dem 15. Jahrhundert angebaut und ist heute eine der wichtigsten Rebsorten des Landes. Die Traube ist sehr anspruchsvoll und benötigt ein kühles Klima sowie einen steinigen Boden, um optimal zu gedeihen.
Die Riesling-Traube hat eine lange Geschichte in Deutschland. Bereits im 15. Jahrhundert wurde sie erstmals erwähnt und seitdem hat sie sich zu einer der wichtigsten Rebsorten des Landes entwickelt. Die Traube wurde auch in anderen Ländern wie Frankreich und Österreich angebaut, aber es ist Deutschland, wo sie am meisten geschätzt wird.
Die Riesling-Traube wird von Hand geerntet und dann schonend gepresst. Der Saft wird dann in Edelstahltanks oder Holzfässern fermentiert. Der Wein wird dann für mehrere Monate gelagert, um seinen einzigartigen Geschmack zu entwickeln.
Die Riesling-Traube wird hauptsächlich in den deutschen Weinregionen Mosel, Rheingau und Pfalz angebaut. Diese Regionen bieten das ideale Klima und den Boden für den Anbau dieser anspruchsvollen Traube.
Die Riesling-Traube zeichnet sich durch ihre hohe Säure und ihren einzigartigen Geschmack aus. Der Wein hat oft Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Aprikosen. Er kann trocken oder süß sein und hat oft einen hohen Alkoholgehalt.
Der Geschmack von Riesling-Wein variiert je nach Anbaugebiet und Produktionsprozess. In der Regel hat er jedoch eine hohe Säure und einen einzigartigen Geschmack von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Aprikosen.
Es gibt viele Winzer in Deutschland, die sich auf die Produktion von Riesling-Wein spezialisiert haben. Einige der bekanntesten Winzer sind Markus Molitor, Egon Müller und Joh. Jos. Prüm.
Die Riesling-Traube wird auch unter verschiedenen anderen Namen angebaut, darunter Weißer Riesling, Rheinriesling und Johannisberg.
Es gibt viele ähnliche Rebsorten wie die Riesling-Traube, darunter Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Gris.