Dieser Rosé bringt Struktur auf die Zunge. Im Duft rote Beeren, feine Karamell-Noten und eine leichte Würze. Zudem kühle, vom Muschelkalk geprägte Aromen. Tiefe, Vielfalt und vor allem Trinkfreude....
Ein blumiger, fruchtiger und leichter Sommerwein. Ausserordentliche große Fülle an Aromen von Südfrüchtenprägung diesen noch sehr jungen Wein. Eine schöne umschmeichelnde bis betörende Restsüße. Diese...
Eine echte Domina vom Sandboden mit Muschelkalkmineralität. Reife Waldbeeren treffen hier auf starken Tanninen Lack und Leder werden hier gesucht und gefunden. ....
Ein kräftig milder Rotsekt mit fruchtigen Erdbeeraromen und angenehmer Restsüße. Kann wunderbar als Aperitiv gereicht werden....
Ein durchaus kräftiger Domina QbA, der in den Weinkellern vom Weingut Kriechel auf seine Zeit wartet....
Johannisbeere und Süßkirsche; elegante Holznote, reife PflaumenIm Barriquefaß gereiftFLAGGSCHIFFUnser Topsegment sind fränkische Spitzenweine. Elegante Terroirweine, die durch gezielte Ertragsbegrenzu...
Schon erstaunlich, dass beide Kreuzungseltern eigentlich hellrote Weine ergeben: Portugieser x Spätburgunder! Das Ergebnis der Kreuzung ist ein tiefdunkler Rotwein, der nach feiner Zartbitter-Schokola...
Kräftig und vollmundig - unsere Domina wird in kleinen Holzfässern ausgebaut, wo sie ihr enormes Potenzial entwickeln kann....
Domina ist eine rote Rebsorte, die in Deutschland angebaut wird. Sie ist eine Kreuzung aus den Sorten Blauer Portugieser und Spätburgunder.
Die Domina-Sorte wurde erstmals in den 1920er Jahren von dem deutschen Züchter Peter Morio gezüchtet. Er kreuzte den Blauen Portugieser mit dem Spätburgunder, um eine neue Sorte zu schaffen, die widerstandsfähiger gegen Krankheiten und Schädlinge ist als ihre Eltern.
Domina-Trauben werden in der Regel im Herbst geerntet. Die Trauben werden dann entstielt und gepresst, um den Saft zu gewinnen. Der Saft wird dann in Edelstahltanks oder Eichenfässern fermentiert und anschließend gereift.
Domina wird hauptsächlich in Deutschland angebaut, insbesondere in den Regionen Franken und Rheinhessen.
Domina-Weine sind dunkelrot und haben einen hohen Tanningehalt. Sie sind bekannt für ihre Fruchtigkeit und ihre würzigen Aromen.
Domina-Weine haben einen kräftigen Geschmack mit Noten von Kirschen, Beeren und Gewürzen. Sie haben auch einen leicht bitteren Nachgeschmack aufgrund ihres hohen Tanningehalts.
Viele deutsche Winzer produzieren Domina-Weine, darunter das Weingut Rudolf Fürst in Franken und das Weingut Keller in Rheinhessen.
Domina ist auch unter den Namen Pinotin und Heroldrebe bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Blauer Portugieser, Spätburgunder und Dornfelder.