Crémant de Limoux / Languedoc / Frankreich. Ein Aimery Cremant Blanc aus dem Haus Sieur d'Arques ist eine wahre Spitzenleistung. Das Crémant Grande Cuvée 1531 de Aimery Brut aus Trauben vom Chardonnay...
Im Glas ein Wein, seine Farbe ein mittleres Grüngelb, einladend.Das Aroma erinnert fein an mit Wiesenkräutern unterlegte saftige Birnenfrucht; ein Hauch von Mango, zart nach kandierten Orangenzesten l...
Goethe’s Ur-Faust, Szene in Auerbach’s Keller: Mephisto verführt die saufende Korona. Frosch fordert: „ ... So ein Glas Rheinwein, ächten Nierensteiner.“ Schon Goethe zählte den „Nierensteiner“ zu den...
92 Falstaff-Punkte, 91 Punkte im Wine Enthusiast: Der Argiolas Meri Vermentino di Sardegna ist ein herausragender Weißwein aus Sardinien. Das Bouquet duftet verführerisch intensiv und vereint Noten vo...
Wine Spectator - 91/100 Punkte für den Jahrgang 2017 "This graceful red exhibits fresh acidity that cuts through the dense flavors of plum, blackberry and wild herbs. Features soft, well-integrated ta...
Der Weissburgunder von Sabathi wurde spontan im Edelstahltank vergoren. Die sehr feine Nase zeigt Aromen von Birne, Melone, etwas Apfel, ein Hauch von Aprikosen, Mandeln, Melisse und Lindenblüten. Am...
Der Grüner Veltliner aus der Einzellage Kaiserberg zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Apfel, Birne, Mango, Mandarinen, Kräuter, Pfeffer und florale Aromen. Am Gaumen saftig, frisch, feinfruch...
Rotwein ist bei uns Handarbeit. Vorlese, Handlese, Entrappen, Saftabzug, Maischegärung, Battonage. Das Ergebnis: Sanfte Tanninstrukur, kräftige Farbe, dichtes Aroma. Je nach Lage macht das auch bei au...
Der Rubin Carnuntum wurde reinsortig aus Zweigelt erzeugt und in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Cassis, Mokka, Zeder, Nougat, Nelken, Or...
Faustino ist einer der traditionsreichsten Namen in der Rioja, seit über 150 Jahren produziert man hier elegante, klassische Weine der spanischen Prestige-Region. Die Crianza ist ein über viele Monate...
