Eine „Große Lage“ unter den Rieslingen und gewitmet dem Baron von Grümpel aus dem 15. Jahrhhundert. Komplex und lang präsentiert sich dieser Riesling am Gaumen. Die Aromen von gereifter Aprikose, die...
"Noblesse!" In der Nase zeigt sich ein kühles Aromaspiel von zarten Noten von Mirabelle und einem Hauch von Orangenabrieb. Dieser Wein zeichnet sich besonders aus, durch seine beeindruckende Mineralit...
Edler Duft von Schwarzer Johannisbeere und gelben Früchten, feinwürzige Schiefernote; raffiniertes Süße-Säurespiel, geschmeidige Fruchtfülle, enorme Dichte, langer Nachhall....
Klassische, rassige Spätlese – Immense innere Dichte mit intensiver Mineralität und pulsierender Säure....
Trocken, mineralisches Kraftpaket, komplex und elegant...
Mineralisch, orange-pfirsich- honig Aromen, feine Säure...
Hergestellt aus uralten wurzelechten Reben, sollte Großes Gewächs werden , spontan vergoren. Explosion von weißen, gelben Pfirsichen, reife Aprikosen, Geschmack vollreifer, kleinbeerigen Riesling Träu...
Ein Dessertwein, der durch sein tolles Süße/Säurespiel besticht. Feine Aromen nach Zirtus und reifen Äpfeln spiegeln sich im Geschmack....
Strahlendes gelb mit silbernen Reflexen. Im Duft eine filigrane Vielfalt. Einerseits erscheint er erfrischend und spritzig, im Nachgang aber ein sehr cremig und langanhaltender mineralischer Geschmack...
Kalkstein. Spontan. 18 Monate. Unser „- Bergel - Riesling trocken“ kommt aus der Einzellage "Edenkobener Bergel". Tiefgründiger Kalkstein prägt den Boden. Mit den Traubeneigenen Hefen, spontan vergore...
Die Riesling-Traube ist eine der bekanntesten und am meisten geschätzten Rebsorten Deutschlands. Sie wird aufgrund ihrer hohen Qualität und ihres einzigartigen Geschmacks weltweit geschätzt.
Die Riesling-Traube ist eine weiße Traube, die in Deutschland heimisch ist. Sie wird seit dem 15. Jahrhundert angebaut und ist heute eine der wichtigsten Rebsorten des Landes. Die Traube ist sehr anspruchsvoll und benötigt ein kühles Klima sowie einen steinigen Boden, um optimal zu gedeihen.
Die Riesling-Traube hat eine lange Geschichte in Deutschland. Bereits im 15. Jahrhundert wurde sie erstmals erwähnt und seitdem hat sie sich zu einer der wichtigsten Rebsorten des Landes entwickelt. Die Traube wurde auch in anderen Ländern wie Frankreich und Österreich angebaut, aber es ist Deutschland, wo sie am meisten geschätzt wird.
Die Riesling-Traube wird von Hand geerntet und dann schonend gepresst. Der Saft wird dann in Edelstahltanks oder Holzfässern fermentiert. Der Wein wird dann für mehrere Monate gelagert, um seinen einzigartigen Geschmack zu entwickeln.
Die Riesling-Traube wird hauptsächlich in den deutschen Weinregionen Mosel, Rheingau und Pfalz angebaut. Diese Regionen bieten das ideale Klima und den Boden für den Anbau dieser anspruchsvollen Traube.
Die Riesling-Traube zeichnet sich durch ihre hohe Säure und ihren einzigartigen Geschmack aus. Der Wein hat oft Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Aprikosen. Er kann trocken oder süß sein und hat oft einen hohen Alkoholgehalt.
Der Geschmack von Riesling-Wein variiert je nach Anbaugebiet und Produktionsprozess. In der Regel hat er jedoch eine hohe Säure und einen einzigartigen Geschmack von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Aprikosen.
Es gibt viele Winzer in Deutschland, die sich auf die Produktion von Riesling-Wein spezialisiert haben. Einige der bekanntesten Winzer sind Markus Molitor, Egon Müller und Joh. Jos. Prüm.
Die Riesling-Traube wird auch unter verschiedenen anderen Namen angebaut, darunter Weißer Riesling, Rheinriesling und Johannisberg.
Es gibt viele ähnliche Rebsorten wie die Riesling-Traube, darunter Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Gris.