Wer einen erfrischenden und wohlriechenden Schaumwein sucht, wird hier garantiert fündig. In Venetien angebaut, ist der herbe Schaumwein als Gutswein einzuordnen und auf jeden Fall ein Kennenlernen we...
BLACK! ist ein reifes und faszinierendes Produkt, das nach der Charmat-Methode prickelt und dann in der Flasche verfeinert wird, ein Wein, der große Emotionen weckt....
Er erinnert an Zedernholz und weißen Pfirsich, an die ersten weißen Blüten des Frühlings und an Glyzinien. Getreu der Brut-Typologie ist er trocken, aber von überraschender Finesse. Der Schluck unters...
Junge Köpfe und eine Leidenschaft für ihr Handwerk, aus diesen Besonderheiten entsteht das neue Projekt von Tenuta Baron und Leitmotiv. Die Verschmelzung einer exzellenten Modemarke und einer Boutique...
In Zusammenarbeit mit dem Designstudio JOE VELLUTO | JVLT haben wir dieses neue Sammlerstück kreiert, das den italienischen Sekt auf unterhaltsame Weise erlebbar macht!...
Glera ist eine weiße Rebsorte, die hauptsächlich in Norditalien angebaut wird. Sie ist vor allem bekannt als Hauptbestandteil des berühmten italienischen Schaumweins Prosecco.
Glera ist eine sehr alte Rebsorte, die bereits seit dem 18. Jahrhundert in der Region Venetien angebaut wird. Sie ist eine sehr ertragreiche Sorte und eignet sich daher besonders gut für die Produktion von Schaumwein.
Die Geschichte von Glera reicht bis ins antike Rom zurück. Die Römer nannten die Rebsorte damals 'Puccinum' und schätzten sie wegen ihrer hohen Erträge und guten Qualität.
Die Trauben von Glera werden meistens im Spalier erzogen und von Hand geerntet. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst und der Most wird in Edelstahltanks vergoren. Anschließend erfolgt die zweite Gärung in der Flasche oder im Tank.
Glera wird hauptsächlich in den Regionen Venetien und Friaul-Julisch Venetien angebaut. Die bekanntesten Anbaugebiete sind die Provinzen Treviso und Triest.
Glera zeichnet sich durch eine hohe Säure und einen niedrigen Alkoholgehalt aus. Die Trauben haben eine grünliche Farbe und sind relativ klein. Der Wein hat ein fruchtiges Aroma mit Noten von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten.
Glera-Weine sind leicht und erfrischend mit einer feinen Perlage. Sie eignen sich besonders gut als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen.
Zu den bekanntesten Winzern, die Glera anbauen, gehören Nino Franco, Bisol und Valdo.
Glera ist auch unter den Namen Prosecco-Traube oder Valdobbiadene bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Blanc und Pinot Gris.