Grillo, die fruchtig-würzige Sizilianierin, ist eine der Lieblings-Sorten von Til Schweiger. Klar, dass also in seiner Wein-Linie, die wir gemeinsam mit ihm entwickelt haben, auch ein Grillo nicht feh...
Der Tinchité aus dem Hause Feudo Acancio ist ein echter Sizilianer! Die Trauben der Rebsorte Grillo stammen aus den Provinzen Agrigento und Ragusa. Die verschiedenen Böden bilden die Grundlage für ein...
Die wenig bekannte weiße Rebsorte Grillo findet sich hauptsächlich im Westen Siziliens. Sie hat sich perfekt an das warme Klima angepasst und wächst praktisch nur auf der italienischen Insel. Dieser f...
Der Tinchité aus dem Hause Feudo Acancio ist ein echter Sizilianer! Die Trauben der Rebsorte Grillo stammen aus den Provinzen Agrigento und Ragusa. Die verschiedenen Böden bilden die Grundlage für ein...
Dieser Weißwein aus der DOC Sizilien zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Filigran, frisch, leicht und mit sanfter Säure findet er auf Anhieb genussreichen Anklang! Das Bouquet erinnert an roten Ap...
Die Rebsorte Grillo hat ihren Ursprung auf Sizilien, genau wie der Shamaris von Cusumano - ein 100-prozentiger Grillo. Leuchtend gelb mit grünen Reflexen zeigt sich dieser leichte Weißwein im Glas. Fe...
Ein strohgelber Wein mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv mit balsamischen Noten und der Geschmack frisch und anhaltend mit sortentypischen Noten....
So intensiv wie sein leuchtender Roséton ist der Regaleali le Rose auch in Duft und Geschmack. Er wird aus Nerello Mascalese-Trauben gewonnen, die bereits vor 40 Jahren auf dem Weinberg Santa Rosa in...
Grillo ist eine weiße Rebsorte aus Italien, die hauptsächlich in Sizilien angebaut wird. Sie ist eine der wichtigsten Rebsorten für die Herstellung von Marsala-Wein und wird auch für die Herstellung von Stillweinen verwendet.
Die Grillo-Traube ist eine spätreifende Sorte und benötigt viel Sonne und Wärme. Sie ist sehr widerstandsfähig gegenüber Trockenheit und kann auch in sandigen Böden gut wachsen.
Die Grillo-Traube hat eine lange Geschichte in Sizilien und wurde erstmals im 19. Jahrhundert dokumentiert. Sie wurde traditionell für die Herstellung von Marsala-Wein verwendet, aber in den letzten Jahren hat sie auch an Bedeutung für die Herstellung von Stillweinen gewonnen.
Die Grillo-Traube wird normalerweise Ende September oder Anfang Oktober geerntet. Nach der Ernte werden die Trauben gepresst und der Saft wird in Edelstahltanks fermentiert. Der Wein wird dann für einige Monate in Eichenfässern gelagert, um ihm zusätzliche Aromen zu verleihen.
Grillo wird hauptsächlich in Sizilien angebaut, insbesondere in den Provinzen Trapani und Palermo. Die Traube ist auch in anderen Teilen Italiens zu finden, aber in viel geringeren Mengen.
Grillo-Weine haben eine goldgelbe Farbe und ein intensives Aroma von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Sie haben einen hohen Säuregehalt und sind oft trocken im Geschmack.
Grillo-Weine haben einen frischen und fruchtigen Geschmack mit Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Ananas. Sie haben auch eine leichte Bitterkeit im Abgang.
Zu den bekanntesten Winzern, die Grillo produzieren, gehören Planeta, Donnafugata und Tasca d'Almerita.
Grillo ist auch unter den Namen Riddu und Rossese bianco bekannt.
Rebsorten, die ähnlich wie Grillo sind, sind Catarratto, Inzolia und Grecanico.