Der Bruder des White Stones stammt ebenfalls von Lot 1 des Adrianna-Weinbergs. Seinen Namen verdankt er dem kalk- und fossilreichen Untergrund der Lage, doch sein wahres Geheimnis ist ein kleiner Ante ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Catena Zapata Chardonnay Adrianna White Bones Jg. 2019 12-16 Monate in Barriques gereift , verfügbar ca Anfang April |
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Land | argentinien |
Region | mendoza |
Preis | 101, 94 € |
Jahrgang | 2022 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Argentinien |
Region | Mendoza |
Bewertung Punkte | keine |
Der Bruder des White Stones stammt ebenfalls von Lot 1 des Adrianna-Weinbergs. Seinen Namen verdankt er dem kalk- und fossilreichen Untergrund der Lage, doch sein wahres Geheimnis ist ein kleiner Anteil Botrytis-Trauben, die für eine zusätzliche aromatische Spannung im Wein sorgen. Nach der Vergärung in französischen Eichenfässern folgte ein 12-16-monatiger Ausbau in Barriques. Im Duft reife Frucht, Aprikose, weisser Pfirsich, Williams Christ, dazu Blütenhonig, Haselnüsse, mineralische Gesteinsnoten. Sehr elegant am Gaumen, perfekt ausbalanciert, tief und lang. Das ist Grand-Cru-Niveau