CAYAS SYRAH RESERVE - DOMAINE JEAN-RENÉ GERMANIER (2015)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Der sandige, kieselhaltige Boden sorgt für eine perfekte Drainage und eine tiefe Verwurzelung der Rebstöcke. Der Wein reift 24 Monate in französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist eine grandiose Cuvée, die Kraft und Finesse vereint. Das funkelnde Kleid weicht einer sehr feinen Nase mit einer beeindruckenden Komplexität. Cayas 2015 ist nicht überschwänglich, im Gegenteil, diese Parzellen-Assemblage, die vom Weingut Jean-René Germanier vinifiziert wird, glänzt durch die Feinheit ihrer Minz-, Blumen-, Himbeer- und Pfefferaromen. Auf der Zunge und am Gaumen spiegelt sich das Terroir in einem ultra-seidigen Mundgefühl, einem mittleren Körper und einem frischen Abgang mit Tanninen von seltener Finesse wider. Ein Syrah, der den Größten der Geschichte in Nichts nachsteht!