Seine Intensivität und Tiefe verdankt dieser Dom Pérignon Vintage der zweiten Plénitude nach 16 Jahren Reifung. Die Reifestufe P2 wird durch ein vielschichtiges, warmes und spritziges Bouquet charakte ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Champagne Dom Pérignon P2 |
---|---|
Preis | 349, 00 € |
Jahrgang | 2000 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Frankreich |
Region | Champagne |
Geschmacksrichtung | Herb |
Bewertung Punkte | keine |
Trinkbar bis | 2026 |
Alkoholgehalt | mittel |
Alkoholgehalt | 13.50 % |
Seine Intensivität und Tiefe verdankt dieser Dom Pérignon Vintage der zweiten Plénitude nach 16 Jahren Reifung. Die Reifestufe P2 wird durch ein vielschichtiges, warmes und spritziges Bouquet charakterisiert. Akzente von Brioche, Bergamotte und Steinobst sind genau wie die zarten Raucharomen unverkennbar. Am Gaumen dominieren rassig vollmundige Malz- und Lakritznuancen. Er passt besonders gut zu kräftig gebratenen Fisch- und Fleischgerichten.