Charles Heidsieck Brut Millésime Vintage Champagner

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Mit unglaublichen 95 Punkten hat Gerhard Eichelmann den Charles Heidsieck Brut Millésime Vintage Champagner 2006 gekürt. Wir freuen uns über diese überragende Bewertung und sind auch ein wenig stolz darauf, Ihnen diesen köstlichen Schaumwein anbieten zu können. Denn dieser Champagner ist ein wahrer Charmeur mit Anmut und großer aromatischer Finesse. Er besticht durch eine tiefgoldene Robe und ein vielfältiges Bukett, das von floralen Noten über Steinobst,bis hin zu gerösteten Haselnüssen und Kokos reicht. Am Gaumen entfaltet sich der Jahrgangschampagner erstaunlich frisch, mineralisch und zugleich seidig in der Textur. Aromen von Nougat und Buttercreme und eine feine Perlage prägen das reichhaltige Mundgefühl. Ein langer, eindrucksvoller Nachhall vervollständigt die große Persönlichkeit dieses Schaumweins und macht ihn zu einer wahren Freude für die Sinne. Nach einer über zehn Jahre dauernden Reife in den zweitausend Jahre alten Kreidekellern der Kellerei ist der Charles Heidsieck Brut Vintage 2006 nun ein äußerst eleganter und komplexer Tropfen. Dank häufiger Wechsel zwischen wärmeren, trockeneren Phasen und kälteren Perioden mit Regen im Erntejahr waren die Trauben reich an Aromen und Zucker. Im Zusammenspiel mit einem wohl balancierten Säuregehalt ergaben sich so die idealen Bedingungen für ein 'Charles Vintage Year'. Gerhard Eichelmann: 95 Punkte Bewertung: Pinot Noir und Chardonnay, neun Jahre Hefeausbau, Toast, feine Reife, dezente Brioche, füllig, komplex, harmonisch gereift, sehr lang.