Chateau Léoville Poyferré

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

87/100 PP \'Leoville-Poyferre is making greater and greater efforts to push the quality level closer to that of its neighbor, Leoville-Las-Cases. The hiring of the famed oenologist, Michel Rolland, the beginning of malolactic fermentation in barrel (started in 1994), a stricter selection process, and the construction of a superb new cuverie are all signs that Leoville-Poyferre is set to emerge as one of the stars of the northern Medoc. Dark ruby/purple-colored, with sweet, perfumed, blackcurrant fruit, this wine offers a round, supple entry on the palate, medium body, ripe fruit, not a great deal of power or volume, but fine purity, some intriguing chocolate and smoky notes, and a velvety-textured, lush finish. A high percentage of Merlot was used in the final blend, a fact confirmed by this tasty, elegant wine.\' (Robert M. Parker, Jr.) Château Léoville-Poyferré (Saint-Julien) Weinkenner in Bordeaux behaupten, Leoville Poyferre habe die besten Böden in ganz Saint Julien. Seit 1982 produziert dieses Chateau wieder Weine von beachtlichem Format. Didier Cuvelier, der Eigentümer und Manager des Gutes, steckte seit 1979 enorme Summen in Keller, Weinberge und Ausstattung. 1929 wurde das Gut von der Familie Cuvelier gekauft, der vormalige Besitzer, der Baron de Poyferre gab dem Gut seinen Namenszusatz. Cuvelier führte einen Zweitwein ein und engagierte den allseits bekannten Michel Rolland als Önologen. 80 von insgesamt 95 Hektar stehen unter Reben. 58% davon sind Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 2% Cabernet Franc und 9% Petit Verdot. Der Ausbau erfolgt in 80% neuen Barriques. Die eher moderne Ausrichtung der Weine trägt so auch deutlich Monsieur Rollands Handschrift. Er gilt unter Kennern als der Fachmann schlechthin, wenn es um das Assemblieren der Cuvée geht. http://www.leoville-poyferre.fr