Château Pape Clément Cru Classé de Graves Pessac-Léognan AOC (2011)
Füllmenge 0.375 LExtrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Ein Bouquet, welches sich von allen anderen Nasenbildern der gleichen Appellation unterscheidet. Warum ich das so einfach behaupten kann, weil di ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Château Pape Clément Cru Classé de Graves Pessac-Léognan AOC |
|---|---|
| Preis | 49, 00 € |
| Jahrgang | 2011 |
| Inhalt Liter | 0.375 |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Bewertung Punkte | keine |
| Trinkbar bis | 2048 |
| Alkoholgehalt | mittel |
| Alkoholgehalt | 13.00 % |
| Rebsorte(n) | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Weinart (Farbe) | Rotwein |
| Typische Aromen | Brombeere, erdbeeren, Heidelbeere, Himbeeren, kaffee, kirschen, lakritz, Maulbeere, pflaume, preisel, schokolade, Schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche, Waldbeere |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Ein Bouquet, welches sich von allen anderen Nasenbildern der gleichen Appellation unterscheidet. Warum ich das so einfach behaupten kann, weil die wichtigsten Léognan's und Pessac's bei unserem Privat-Tasting auf Château Haut-Bailly brav neben einander standen. Sehr mineralisch, an petrolige Putzfäden erinnernd, dann nach einer Kaffeerösterei die nicht grad arbeitet, nach Blackcurrant-Pastillen, eingekochten Kirschen und frisch gesägtem Redwood-Holz, extrem süss und bombig in seiner Fülle. Mundfüllender Gaumen mit cremigen, aber auch verlangenden Tanninen, viel Lakritze, Korinthen, Rauch.