Chateau Pavie Macquin (1998)
Füllmenge 0.04 L
95/100 PP
"Nearly exaggerated levels of intensity, extract, and richness are apparent in this opaque blue/purple-colored wine. Sumptuous aromas of blueberries, blackberries, and cherries comb ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Chateau Pavie Macquin |
|---|---|
| Preis | 69, 00 € |
| Jahrgang | 1998 |
| Inhalt Liter | 0.04 |
| Bewertung Punkte | 95 |
| Alkoholgehalt | mittel |
| Alkoholgehalt | 13.50 % |
| Rebsorte(n) | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Vinee Beschreibung und Bewertung
95/100 PP
'Nearly exaggerated levels of intensity, extract, and richness are apparent in this opaque blue/purple-colored wine. Sumptuous aromas of blueberries, blackberries, and cherries combine with smoke, licorice, vanillin, and truffles to create a compelling aromatic explosion. The wine is fabulously dense, full-bodied, and layered, with multiple dimensions, gorgeous purity, and superbly integrated acidity as well as tannin. One of the most concentrated wines of the vintage, it possesses immense potential, but patience is required. Anticipated maturity: 2006-2030.'
(Robert M. Parker, Jr.)
Château Pavie Macquin (Saint-Émilion)
Den aktuellen Erfolg verdankt das Château dem emsigen Verwalter Nicola Thienpont, welcher sich klammheimlich als Superstar unter den Önologen etabliert hat. Wer sich darüber beklagt, dass der 'richtige Pavie' in letzter Zeit viel zu teuer geworden ist, kann sich hier zu einem fairen Preis auf hohem Niveau trösten. Die 15 ha sind mit 70 % Merlot, 25 % Cabernet Franc und 5 % Cabernet Sauvignon bepflanzt. Übrigens wird auch auf Pavie Macquin bereits zum Großteil biodynamischer Anbau praktiziert.
http://www.pavie-macquin.com/