Château Pontet-Canet 5e Cru Classé Pauillac AOC (Biodynamisch) (2012)
Füllmenge 0.375 LSattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Heisses Bouquet, fast schon gewisse Amarone-Nuancen im ersten, alkoholisch wirkenden Ansatz zeigend, fementierte Teeblätter, Mokka, dunk ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Château Pontet-Canet 5e Cru Classé Pauillac AOC (Biodynamisch) |
|---|---|
| Preis | 58, 50 € |
| Jahrgang | 2012 |
| Bio | Bio |
| Inhalt Liter | 0.375 |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Bewertung Punkte | keine |
| Trinkbar bis | 2045 |
| Alkoholgehalt | mittel |
| Alkoholgehalt | 13.00 % |
| Rebsorte(n) | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Weinart (Farbe) | Rotwein |
| Typische Aromen | kirschen, lak, Maulbeere, Schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche, Waldbeere |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Heisses Bouquet, fast schon gewisse Amarone-Nuancen im ersten, alkoholisch wirkenden Ansatz zeigend, fementierte Teeblätter, Mokka, dunkle Röstnoten, Kastanien, Rosinen und Birnel. Im Gaumen fett, wirkt aufgeblasen, dunkles Malz, zerlassene Schokolade, im Innern portig, gehackte Feigen, Korinthen und wieder Backpflaumen, die leicht spröden Tannine geben dem Wein eine toskanische Affinität und erinnern so an einen grossen Sangiovese. Die ausstrahlende Hitze passt überhaupt nicht zum Jahrgang. Also ist das ein Sonderfall. Irgendwie hatte ich damals den Cos 2009 beim Primeur ähnlich in der Nase. Sicherlich ein grosser Wein, momentan wenig Typizität zu einem bisherigen Pontet-Canet ausstrahlend. Doch momentan ist dieser Cru so populär, das man ihm (fast) alles verzeiht. Ich will mich nicht mit dem Fanclub streiten, also hoffe ich ganz fest, dass er seinen Weg macht. Dann wohl ausserhalb des Klassik-Bereiches!