Château Saint Florin (2014)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Die Farbe schimmert im Glas in einem brillanten hellen Strohgelb durchzogen von frischen, grünlichen Reflexen. Der Duft bietet ein delikates Spektrum an Aromen wie Stachelbeere, Holunder, frische Äpfel und Limetten, auch Noten von Walnüssen und frischen, grünen Kräutern lassen sich ausmachen. Der Geschmack ist mittelgewichtig und mit seinem feinen, mineralischen Säurespiel auch lebhaft. Die fruchtig-würzigen Eindrücke am Gaumen entsprechen dem Bouquet und fügen noch Noten von Pfirsichen und grünen Blättern hinzu. Der Gesamteindruck ist sehr ausgewogen in seiner Balance zwischen Frucht und Säure, das Finale ist intensiv und anhaltend mit rassiger Frucht. Ein klassischer weißer Bordeaux ohne jegliche modische Schnörkel.