Christian Hirsch: „Nach 14 bis 25 Tagen Maischegärung reift der Wein in schwäbischen Barriques, sodass er dicht und seidig wird. Dank dem erhöhten Anteil reifer Reserveweine schmeckt er noch wertiger, ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Christian Hirsch 11+1 Paket CH Cuvée Hirsch Großes Geweih trocken |
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Preis | 141, 90 € |
Inhalt Liter | 120.75 |
Land | Deutschland |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Alkoholgehalt | mittel |
Hersteller | Privatkellerei Hirsch Inh. Artur Hirsch, Kastanienstraße 1, 74211 Leingarten, Deutschland |
Alkoholgehalt | 13.50 % |
Christian Hirsch: „Nach 14 bis 25 Tagen Maischegärung reift der Wein in schwäbischen Barriques, sodass er dicht und seidig wird. Dank dem erhöhten Anteil reifer Reserveweine schmeckt er noch wertiger, vielschichtiger und fulminanter. Diese durften in unserem 150 Jahre alten Sandstein-Gewölbekeller über 36 bis teils 50 Monate reifen. Daher verwenden wir keine Jahrgangsangabe auf dem Etikett. In der Filmwelt würde Die Cuvée Hirsch als Blockbuster durchgehen. Für Ausdruck, Würze und regionalen Stempel sorgt der Lemberger. Der Pinot bringt Eleganz und Trinkfluss mit. Merlot und Cabernet machen die Cuvée mit Kraft und Langlebigkeit komplett.“