Claraval Selección

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Bodegas y Viñedos del Jalón wurde im Jahr 1999 gegründet und stellt einen Zusammenschluss von drei Bodegas dar, die schon seit vielen Jahren mit dem Weinbau in Calatayud verbunden sind. Ihr erklärtes Ziel war es, den Qualitätsweinbau in ihrer Heimat konsequent voranzutreiben. Und wie gut ihnen diese in den letzten Jahren gelungen ist, zeigt sich an so großartigen Weinen wie dem Claraval Selección 2010. Damit nur die reifsten und gesündesten Trauben in diese leckere Cuvée gelangen, wird das Lesegut zweifach selektioniert. Und das zahlt sich natürlich aus. Denn schon das glockenklare Bouquet deutet den zu erwartenden Hochgenuss an. Dunkle Waldbeeren, eingekochte Pflaumen, mineralisch und florale Anklänge machen Lust auf den ersten Schluck. Und auch am Gaumen überzeugt der Claraval Selcción sofort. Vollmundig, samtig, mit leicht süßlichen Tanninen und einem langen Nachhall ist der Beweis hiermit erbracht: Die D.O. Calatayud ist mit ihren Weinen längst in der oberen Liga angekommen!