Dido Negre

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Dido war die sagenumwobene Gründerin Karthagos. Der Wein, der den Namen dieser legendären Königin trägt; ist der sagenhafte Shootingstar der D.O. Montsant. Denn seit er 2003 seinen ersten Auftritt auf der Bühne großer spanischer Rotweine hatte, ist er stets unter denen, die mit einer phänomenalen Preis-Qualitäts-Relation aufwarten können. Der 2013er zeigt ein leuchtendes Kirschrot mit violetten Reflexen im Glas. Das hochfeine, sublime Bouquet verströmt einen animierenden Duft nach sonnenreifen roten Beeren, mediterranen Kräutern; Röstnoten und jenem mineralischen Touch, der für Dido Negre so charakteristisch ist. Am Gaumen wähnt man – auch das kennt man schon – einen weitaus teureren Wein, denn die Tanninstruktur, die exzellente Harmonie zwischen Frucht und Holz und das frische, lange und saftig-samtige Finale sind einfach eine Klasse für sich. Freuen Sie sich auf diesen Bio-Rotwein, den zu empfehlen ein einziges Vergnügen ist.