Venta d'Aubert »Díonus«
Füllmenge 0.75 L»Ich habe bei der Abfüllung den Eindruck, dass uns mit diesem Jahrgang der bislang beste Dionus gelungen ist!« Eine selbstbewusste Aussage des Kellermeisters Stefan Dorst, der auf der Bodega Venta d'A ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Venta d'Aubert »Díonus« |
|---|---|
| Preis | 32, 00 € |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Spanien |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Alkoholgehalt | 13.50 % |
| Rebsorte(n) | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Weinart (Farbe) | Rotwein |
| Typische Aromen | Brombeere, erdbeeren, Heidelbeere, kaffee, kirschen, lakritz, Maulbeere, pflaume, schokolade, Schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche, Waldbeere |
Vinee Beschreibung und Bewertung
»Ich habe bei der Abfüllung den Eindruck, dass uns mit diesem Jahrgang der bislang beste Dionus gelungen ist!« Eine selbstbewusste Aussage des Kellermeisters Stefan Dorst, der auf der Bodega Venta d'Aubert für die Weinbereitung zuständig ist. Und wer den 2005er probiert, kann ihm eigentlich nur uneingeschränkt zustimmen. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet franc überzeugt auf allen Ebenen: eine intensive dunkelrote Farbe im Glas; in der Nase eine verführerische Fruchtaromatik, aus der Amarenakirschen und schwarze Johannisbeeren hervorstechen. Geschmacklich dann eine wahre Explsion an Aromen: dunkle Waldbeeren, in einem Meer aus Marzipan, Bitterschokolade, Toffee und herben Wildkräutern. Sehr facettenreich und tiefgründig.