Intensives, helles Rubinrot mit granatroten Reflexen, leuchtend. Ein rauchiger Duft gepaart mit Fruchtnuancen wie Wildkirschen, Waldbeeren, etwas Muskat und Leder, später auch etwas Trüffel, im Mund g ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Domaine Trapet Gevrey Chambertin Ostrea A.O.C. Jg. im Holzfass gereift |
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Land | frankreich |
Preis | 106, 54 € |
Weingut | domaine Trapet |
Jahrgang | 2018 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Frankreich |
Bewertung Punkte | keine |
Weinart (Farbe) | Rotwein |
Intensives, helles Rubinrot mit granatroten Reflexen, leuchtend. Ein rauchiger Duft gepaart mit Fruchtnuancen wie Wildkirschen, Waldbeeren, etwas Muskat und Leder, später auch etwas Trüffel, im Mund geschmeidige Fülle, perfekte Balance zwischen Tanninen und Säure, saftiger Körper und kräftig langer Nachhall. Ein wunderbar harmonischer Burgunder. Passt zu: dunklem Fleisch, z.B. gebratenem Rinderfilet mit geschmorten Kräutersaitlingen und kräftigem Trüffeljus oder geschmortem Lamm mit mediterranem Gemüse und kräftiger Sauce.