Dominio de Tares Godello (2017)
Füllmenge 0.75 LDominio de Tares hat sich bereits mit seinen Mencía-Rotweinen durch hohe Sorgfalt und entsprechende Qualitätsansprüche einen guten Ruf erarbeitet. Nun gibt er auch mit seinem reinsortigen Godello ein ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Dominio de Tares Godello |
|---|---|
| Preis | 14, 90 € |
| Jahrgang | 2017 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Spanien |
| Region | Bierzo |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Trinkbar bis | 2020.0 |
| Alkoholgehalt | schwer |
| Alkoholgehalt | 14.00 % |
| Rebsorte(n) | Godello |
| Weinart (Farbe) | Weißwein |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Dominio de Tares hat sich bereits mit seinen Mencía-Rotweinen durch hohe Sorgfalt und entsprechende Qualitätsansprüche einen guten Ruf erarbeitet. Nun gibt er auch mit seinem reinsortigen Godello ein herausragendes Beispiel für diese wunderbare Weißweinrebe ab. Mit den natürlichen Hefen fermentiert und über 6 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift zeigt er sowohl frische fruchtige Noten als auch feine Reifenuancen. Im Glas strahlt er in einem hellen Goldgelb und weist in seiner Aromapalette Zitrusnoten und den Duft von gelbem Kernobst auf, untermalt von leicht mineralischen Tönen. Am Gaumen sehr schön ausbalanciert mit einem eleganten Finale. Wunderbarer Weißwein zu gebackenem Fisch, aber auch zu vielen Tapas oder zur Paella.