Doppio Passo Primitivo IGT Salento (2019)
Füllmenge 0.75 LRotwein / Apulien / Italien. Der Doppio Passo Primitivo Salento steht für ein beeindruckend intensives und verführerisches Geschmackserlebnis. Der Hauch von Süße macht diesen halbtrockenen Wein aus ha ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Doppio Passo Primitivo IGT Salento |
|---|---|
| Land | italien |
| Region | apulien |
| Preis | 7, 90 € |
| Jahrgang | 2019 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Geschmacksrichtung | Halbtrocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Alkoholgehalt | mittel |
| Alkoholgehalt | 13.00 % |
| Rebsorte(n) | Primitivo|Zinfandel |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Rotwein / Apulien / Italien. Der Doppio Passo Primitivo Salento steht für ein beeindruckend intensives und verführerisches Geschmackserlebnis. Der Hauch von Süße macht diesen halbtrockenen Wein aus handverlesenen, reifen Primitivo-Trauben (Salento) zu einem unwiderstehlichen Angebot. Seine Besonderheit: Der Wein wird nach der ersten Gärung noch einmal auf die Schalen gegeben, um dort ein zweites Mal zu vergären. Dieser 'doppelte Gang' (ital. doppio passo) macht diesen Primitivo Salento zu einem wunderbar weichen und nuancenreichen Rotwein von gefälliger Dichte. Der Kapt'n serviert gerne dazu Steaks, Wildgerichte und kräftigen Käse. Nicht ohne Grund sehr beliebt… Individuelle Alternative gesucht? Die Empfehlung der Crew: Primitivo Puglia 2018 Rosso della Forte Elerone