Dr. Bürklin-Wolf Forster Pechstein Auslese "R" Riesling (1998)
Füllmenge 0.75 L
96/100 WT
"Eine traumhafte Frucht hatte 2016 die Kallstadter Saumagen Spätlese trocken R, dabei eine leichte Exotik in der Nase. Sehr balanciert und elegant mit guter Säure, lang am Gaumen. ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Dr. Bürklin-Wolf Forster Pechstein Auslese "R" Riesling |
|---|---|
| Preis | 119, 00 € |
| Jahrgang | 1998 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Bewertung Punkte | 96 |
| Alkoholgehalt | leicht |
| Alkoholgehalt | 10.50 % |
| Rebsorte(n) | Riesling |
Vinee Beschreibung und Bewertung
96/100 WT
'Eine traumhafte Frucht hatte 2016 die Kallstadter Saumagen Spätlese trocken R, dabei eine leichte Exotik in der Nase. Sehr balanciert und elegant mit guter Säure, lang am Gaumen.'
(Achim Becker, wineterminator.com)
'Die Lage Pechstein verdankt ihren Namen dem vulkanischen Basaltgestein, das den Boden hier prägt und tatsächlich pechschwarz ist. Der Ton- & Lehmanteil wiederum gewährleistet eine hohe Wasserspeicherkapazität. Diese Bodenstruktur baut in die Trauben auch einen hohen Mineraliengehalt ein, der dem späteren Wein eine enorm mineralische Ausprägung verleiht.'
(Weingut Bürklin-Wolf)