Egon Schäffer Müller-Thurgau Escherndorf VDP.Ortswein trocken (2015)
Füllmenge 0.75 LSeit 2015 gehen wir mit ausgewählten Müller-Thurgau Parzellen aus dem Escherndorfer Fürstenweg einen ganz neuen oder besser gesagt alten Weg. Denn Diese werden ohne Reinzuchthefen und nach einer Maisc ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Egon Schäffer Müller-Thurgau Escherndorf VDP.Ortswein trocken |
|---|---|
| Preis | 7, 80 € |
| Jahrgang | 2015 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Deutschland |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Alkoholgehalt | mittel |
| Hersteller | Weingut Egon Schäffer, Astheimer Strae 17, 97332 Volkach-Escherndorf, Deutschland |
| Alkoholgehalt | 12.50 % |
| Rebsorte(n) | Müller-Thurgau|Rivaner |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Seit 2015 gehen wir mit ausgewählten Müller-Thurgau Parzellen aus dem Escherndorfer Fürstenweg einen ganz neuen oder besser gesagt alten Weg. Denn Diese werden ohne Reinzuchthefen und nach einer Maischestandzeit ausgebaut, sozusagen back to the roots, Die Stöcke wurden Anfang der 1980 er Jahre an einem sanften Südhang gepflanzt. Der Wein zeigt sich nicht Müller-Thurgau typisch im Duft. Sondern er geht eher in Richtung Sauvignon Blanc es zeigen sich Aromen nach Litschi, Birne und Citrus aber auch kräutrige Anklänge. Auf der Zunge gibt er sich ausgewogen fruchtig mit schöner Länge.