El Grifo Tinto Collection (2019)
Füllmenge 0.75 LDie Rebstöcke der einheimischen Rebsorte Listán Negro sind ca. 45 bis 60 Jahre alt und wachsen auf einer Schicht Vulkanasche. Die Trauben werden nur sehr sanft gepresst, so dass die Kerne der Trauben ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | El Grifo Tinto Collection |
|---|---|
| Land | spanien |
| Preis | 17, 95 € |
| Jahrgang | 2019 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Spanien |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Trinkbar bis | 2026.0 |
| Alkoholgehalt | mittel |
| Alkoholgehalt | 13.00 % |
| Rebsorte(n) | Listan Negro |
| Weinart (Farbe) | Rotwein |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Die Rebstöcke der einheimischen Rebsorte Listán Negro sind ca. 45 bis 60 Jahre alt und wachsen auf einer Schicht Vulkanasche. Die Trauben werden nur sehr sanft gepresst, so dass die Kerne der Trauben nicht zerquetscht werden, dadurch werden einzigartige und aromatische Rotwein mit schöner Frische erzeugt. Der Wein reift für kurze Zeit (2 Monate) in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Im Glas leuchtet er in einem klaren Rubinrot. Das Bouquet ist durch den aromatischen Duft sonnenreifer Himbeeren bestimmt, aber es kommen auch Anklänge an laktischen Noten und zarten Röstaromen zur Geltung. Am Gaumen hat der Wein eine schöne Frische und ist unkompliziert und leicht. Passt übrigens gut zu kräftigeren Fischgerichten.