Die Cuvée Éolithe, die von Guillaume Pire umweltschonend angebaut wird, ist definitiv ein großartiger Loirewein. Mit jedem Jahrgang gewinnt dieser natürliche Wein an Komplexität und Finesse, insbesond ... (vollständiger Text s.u.)
Name | EOLITHE - CHATEAU DE FOSSE SECHE |
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Preis | 16, 20 € |
Jahrgang | 2017 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Frankreich |
Region | Loire |
Bewertung Punkte | keine |
Alkoholgehalt | leicht |
Alkoholgehalt | 12.00 % |
Rebsorte(n) | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
Weinart (Farbe) | Rotwein |
Typische Aromen | kaffee, kirschen, lakritz, Maulbeere, Schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche, Waldbeere |
Die Cuvée Éolithe, die von Guillaume Pire umweltschonend angebaut wird, ist definitiv ein großartiger Loirewein. Mit jedem Jahrgang gewinnt dieser natürliche Wein an Komplexität und Finesse, insbesondere dank der 27-monatigen Reifung auf der Hefe. Eine wahre Konzentration roter Früchte unterstrichen durch blumige Noten. Als Begleitung zu Entenbrust wird er Ihre Gäste in Hochstimmung versetzen Empfehlung: 1 Stunde zuvor dekantieren, damit sich all seine Aromen entfalten.