Beim Roncaccio handelt es sich um eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank wurde der Wein in gebrauchten Barriques ausgebaut. Der ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Eugenio Collavini Roncaccio Cabernet Venezia Giulia IGT |
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Preis | 7, 99 € |
Jahrgang | 2014 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Italien |
Region | Friaul |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Trinkbar bis | 2021 |
Alkoholgehalt | mittel |
Alkoholgehalt | 12.50 % |
Rebsorte(n) | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
Weinart (Farbe) | Rotwein |
Typische Aromen | kaffee, kirschen, lakritz, Maulbeere, Schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche, Waldbeere |
Beim Roncaccio handelt es sich um eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank wurde der Wein in gebrauchten Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Erdbeeren, etwas Vanille, Rauch, Pfeffer, Minze, Efeu, Paprika und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, fruchtbetont, würzig, samtig, zeigt Finesse, zartes Holz, elegant und lange nachhallend.