Beim Fairview Sweet Red weiß man erst einmal gar nicht so genau, was man eigentlich im Glas hat. Einen restsüßen Rotwein, einen Port oder einen Dessertwein? Auf Basis von Durif-Trauben gekeltert, brin ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Fairview Sweet Red - Rotwein, Südafrika, Lieblich, 0, 75l |
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Preis | 19, 75 € |
Jahrgang | 2017 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Geschmacksrichtung | Lieblich |
Bewertung Punkte | keine |
Weinart (Farbe) | Rotwein |
Typische Aromen | amarenakirsche, Brombeere, erdbeeren, Heidelbeere, Himbeeren, holunderbeeren, kirschen, Maulbeere, pflaume, preiselbeeren, Rote Johannisbeere, Schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche, Waldbeere, walderdbeeren |
Beim Fairview Sweet Red weiß man erst einmal gar nicht so genau, was man eigentlich im Glas hat. Einen restsüßen Rotwein, einen Port oder einen Dessertwein? Auf Basis von Durif-Trauben gekeltert, bringt der Fairview Sweet Red schon einen ordentlichen Alkoholgehalt von 17% vol. mit sich, der an einen Portwein erinnert. Purpurrot mit rubinroten Reflexen zeigt er sich und duftet intensiv nach Rosinen, Rumkirschen, Lebkuchengewürz, vollreifer Schwarzkirsche, Zimt und Eichenholz. Vanille, etwas Sternanis, Cassis und Holunder ergänzen. Auch geschmacklich besticht der Fairview Sweet Red auf ganzer Linie. Rund, füllig, mit herrlicher Süße und ausgleichender, erfrischender Fruchtsäure kommt er an den Gaumen. Es muss eben nicht immer Portwein sein. Im Finale zeigen sich samtig-weiche Tannine und eine angenehm durchwärmende Note.