Die Reben der Cariñena, Garnacha Negra, Syrah und Cabernet Sauvignon stehen auf den Licorella-Terrassen und Böden, 2004 bis 2006 gepflanzt, zusätzlich wurden Trauben von 20 Jahre alten Reben aus dem e ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Ferrer Bobet 1, 5L. Magnum |
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Preis | 64, 90 € |
Jahrgang | 2015 |
Inhalt Liter | 1.5 |
Land | Spanien |
Region | Priorat |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Trinkbar bis | 2027.0 |
Alkoholgehalt | schwer |
Alkoholgehalt | 14.50 % |
Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon, Carignan|Mazuelo, Grenache|Garnacha, Syrah|Shiraz |
Weinart (Farbe) | Rotwein |
Typische Aromen | Brombeere, Heidelbeere, Himbeeren, holunderbeeren, kaffee, kirschen, lakritz, Maulbeere, pf, Rote Johannisbeere, Schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche, veilchen, walderdbeeren |
Die Reben der Cariñena, Garnacha Negra, Syrah und Cabernet Sauvignon stehen auf den Licorella-Terrassen und Böden, 2004 bis 2006 gepflanzt, zusätzlich wurden Trauben von 20 Jahre alten Reben aus dem eigenen Rebgarten nahe Porrera verwendet. Das Lesegut wurde zweifach sortiert, in 1500- und 3000-Liter Eichenholzfässern, sowie Edelstahl- und Steinbehältnissen fermentiert und reifte weitere 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche, von denen 60 % neu sind. Der Charakter dieses Weines ist frisch, mineralisch, wunderbar ausbalanciert, mit leicht cremigen Noten, ganz so, wie sich Raül Bobet und sein Team einen Rotwein aus dem Priorat erdacht haben. Passt sehr gut zu zartem Filet.