Finca Montepedroso Blanco Verdejo (2019)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Ein reinsortiger Verdejo von der Finca Montepedroso, die vor einigen Jahren von der in der Rioja ansässigen legendären Familie Martínez Bujanda erworben wurde. Im Glas zitronengelb mit smaragdgrünen Reflexen und mit reichhaltigen Glyzerinspuren, den »Kirchenfenstern« – ein Zeichen schöner Konzentration. Im Duft sauber, klar und ausdrucksvoll mit Noten von Aprikose, Pfirsich, Litschi, Pampelmuse und grünem Apfel, hinzu gesellen sich noch Fenchel, frische grüne Mandeln und eine Prise Anis, frisch gemähtes Heu. Am Gaumen samtig, seidiger Auftakt, entfaltet sich prächtig, die feine Weinsäure vermittelt Frische und Feinnervigkeit. Im nachhaltig fruchtigen Finale finden sich wiederum Fenchel und Anis mit einem elegant-mineralischen Anflug. Ist ausgezeichnet zu Spargelgerichten, passt aber auch zu Salatvariationen.