Die Weinlinie AltoSur der Finca Sophenia gilt als Einladung zur Entdeckung der argentinischen Weinwelt. Das handgelesene Traubenmaterial für diesen reinsortigen Cabernet Sauvignon wurde am Sortierti ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Finca Sophenia Altosur Cabernet Sauvignon |
---|---|
Preis | 6, 39 € |
Jahrgang | 2015 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Trinkbar bis | 2021 |
Alkoholgehalt | schwer |
Alkoholgehalt | 14.50 % |
Die Weinlinie AltoSur der Finca Sophenia gilt als Einladung zur Entdeckung der argentinischen Weinwelt. Das handgelesene Traubenmaterial für diesen reinsortigen Cabernet Sauvignon wurde am Sortiertisch nochmals streng selektiert. Nach der schonenden Pressung gärte und reifte der Wein für rund 4 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein verströmt ein zart röstiges Bukett mit beerigen Noten von Cassis, Himbeeren, Brombeeren, Vanille, Kaffee, Minze, Eukalyptus und ein Hauch von Flieder. Am Gaumen kräftig, ausgewogen, viel feinwürzige Frucht, sehr samtig, saftig, dicht und sehr lange nachhallend.