Die Kollektion der Finca Sophenia Weine gehört zu den besten argentinischen Weinen, es handelt sich hierbei um komplexe, rebsortenreine, regionaltypische Terroirweine. Das Traubenmaterial für diesen C ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Finca Sophenia Reserve Cabernet Sauvignon |
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Preis | 9, 79 € |
Jahrgang | 2010 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Argentinien |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Trinkbar bis | 2019 |
Alkoholgehalt | schwer |
Alkoholgehalt | 14.00 % |
Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon |
Weinart (Farbe) | Rotwein |
Typische Aromen | kaffee, kirschen, lakritz, Maulbeere, Schwarze Johannisbeere |
Die Kollektion der Finca Sophenia Weine gehört zu den besten argentinischen Weinen, es handelt sich hierbei um komplexe, rebsortenreine, regionaltypische Terroirweine. Das Traubenmaterial für diesen Cabernet Sauvignon wurde von Hand gelesen und danach nochmal streng am Sortiertisch selektiert. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reifte der Wein noch für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das rauchige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Heidelbeeren, Brombeeren, Wacholderbeeren, Vanille, Kakao, Pfeffer, Nelke, mineralische und blumige Noten. Am Gaumen muskulös, komplex, viel feinwürzige Frucht, mineralisch, saftig, elegant, facettenreich und sehr lange nachhallend.