Fontanafredda Barolo Serralunga (2015)
Füllmenge 0.75 LEin Wein für Feinschmecker, denn zu Bitto, Wildschweinragout und Bollito Misto passt dieser Rotwein perfekt. Dieser Rotwein gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Angebaut wird er im Piemont. Seine ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Fontanafredda Barolo Serralunga |
|---|---|
| Preis | 35, 90 € |
| Jahrgang | 2015 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Trinkbar bis | 2024 |
| Alkoholgehalt | schwer |
| Alkoholgehalt | 14.00 % |
| Rebsorte(n) | Nebbiolo |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Ein Wein für Feinschmecker, denn zu Bitto, Wildschweinragout und Bollito Misto passt dieser Rotwein perfekt. Dieser Rotwein gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Angebaut wird er im Piemont. Seine Vitalität ist offensiv und bleibt dabei gewitzt. Körperreich und vollmundig zeigt er sich im Geschmack. Er ist dank seines hohen Tanningehalts sehr essenzreich. Im Bouquet dieses Barolo DOCG aus dem Jahr 2015 zeigen sich Himbeere und Kirsche. Auch Aromen von Kakao, Tabak und Rose sind herauszuschmecken. Der Wein hat eine Farbgebung in mittlerem Granatrot. Die Lagerung im Barriquefass hat ihn geschmeidig gemacht und ihm diskrete Toastaromen mitgegeben. Vinifiziert wird der Rotwein von Fontanafredda S.R.L.. Im Piemont gelegen, wurde das Weingut vor mehr als 150 Jahren von König Vittoto Emanuele II. Erworben. Seit jeher steht es für elegante Erzeugnisse - gerade der Barolo ist weltbekannt.