Ginés Fernández López und seine Frau Juaní sind Idealisten. Als Quereinsteiger (Ginés war früher Bergmann!) pflegen sie in Handarbeit 11 ha über 60 Jahre alte Reben. Nur zwei zusätzliche Hektar wurden ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Gancedo Roble |
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Preis | 12, 00 € |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Spanien |
Region | Bierzo |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | 91 |
Trinkbar bis | 2018 |
Alkoholgehalt | schwer |
Rebsorte(n) | Mencia |
Weinart (Farbe) | Rotwein |
Ginés Fernández López und seine Frau Juaní sind Idealisten. Als Quereinsteiger (Ginés war früher Bergmann!) pflegen sie in Handarbeit 11 ha über 60 Jahre alte Reben. Nur zwei zusätzliche Hektar wurden 1999 neu bestockt. Hier wählte man eine gebietsuntypisch hohe Pflanzdichte, um durch Konkurrenz der Reben untereinander den Ertrag zu mindern und die Traubenqualität zu steigern. Schon Gancedos Einstiegswein bietet viel Genuss zu einem für diese Qualität moderaten Preis. Der Mencía von den kargen Böden des Bierzo kommt intensiv kirschfarben daher, duftet nach roten Früchten; Pflaume, auch Weihrauch und floralen Noten. Angenehm mundfüllend und mit fester Statur stellt er ein gutes Beispiel für die Star-Rebsorte des Bierzo dar. Ein erstaunliches Niveau für diesen Gutswein, den José Peñin zurecht mit 91/100 Punkten dekoriert.